{"id":10384,"date":"2020-08-13T08:35:17","date_gmt":"2020-08-13T06:35:17","guid":{"rendered":"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/?p=10384"},"modified":"2021-08-02T13:16:30","modified_gmt":"2021-08-02T11:16:30","slug":"leche-materna-sistema-inmune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/campusvygon.com\/cl\/leche-materna-sistema-inmune\/","title":{"rendered":"La leche materna: guardiana del sistema inmune Neonatal"},"content":{"rendered":"<p>La nutrici\u00f3n de los reci\u00e9n nacidos e infantes es esencial para la mejora de la supervivencia infantil y su correcto desarrollo biol\u00f3gico. Por este motivo, la lactancia materna tiene una importancia fundamental en su alimentaci\u00f3n. Sus <strong>m\u00faltiples factores y caracter\u00edsticas intr\u00ednsecas convierten a la leche materna en una herramienta \u00f3ptima para prevenir numerosas patolog\u00edas<\/strong> a las que se enfrenta en neonato durante la etapa de crecimiento (1,2).<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/neonatologia-recursos\/\">\n<picture><source srcset=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/Neonatologia-PC.png\" media=\"(min-width: 650px)\" \/><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/04\/Neonatologia-MOBILE.png\" \/><\/picture> <\/a><\/p>\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y Unicef defienden la lactancia materna durante los dos primeros a\u00f1os de vida del ni\u00f1o ya que <strong>una nutrici\u00f3n adecuada reduce los riesgos de morbilidad y mortalidad y mejora el desarrollo general<\/strong> (1,2). Ambas organizaciones recomiendan (1):<\/p>\n<ul>\n<li>El inicio temprano de la lactancia materna (en la primera hora de vida del reci\u00e9n nacido)<\/li>\n<li>La lactancia exclusiva en los primeros seis meses de vida de ni\u00f1o<\/li>\n<li>La incorporaci\u00f3n de alimentos complementarios \u00f3ptimos a partir de los seis meses mientras se continua con la lactancia materna hasta los dos a\u00f1os o m\u00e1s<\/li>\n<\/ul>\n<p>Atendiendo a estos consejos cabe preguntarse: \u00bfqu\u00e9 convierte a la leche materna en un superalimento?<\/p>\n<h3><strong>Un fluido vivo<\/strong><\/h3>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/COMPOSICI\u00d3N-LECHE_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1.jpg\" rel=\"attachment wp-att-11600\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11600 alignleft\" src=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/COMPOSICI\u00d3N-LECHE_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1.jpg\" alt=\"Composici\u00f3n leche materna\" width=\"596\" height=\"842\" srcset=\"https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/COMPOSICI\u00d3N-LECHE_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1.jpg 596w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/COMPOSICI\u00d3N-LECHE_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/COMPOSICI\u00d3N-LECHE_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1_Mesa-de-trabajo-1-237x335.jpg 237w\" sizes=\"(max-width: 596px) 100vw, 596px\" \/><\/a>La leche materna es una sustancia viva que se adapta a las necesidades nutricionales e inmunol\u00f3gica de reci\u00e9n nacido seg\u00fan este crece<\/strong>. La composici\u00f3n de la leche materna var\u00eda durante diferentes etapas con el objetivo de adaptarse a los requerimientos espec\u00edficos del ni\u00f1o y a facilitar su adecuaci\u00f3n al medio extrauterino (2).<\/p>\n<p>Estas variaciones dependen de factores como la individualidad gen\u00e9tica, el tiempo de gestaci\u00f3n y lactancia o los h\u00e1bitos nutricionales maternos (2). Pero, adem\u00e1s, el contenido celular de la leche materna puede verse alterado por la plenitud de la gl\u00e1ndula mamaria, la etapa de la lactancia, el estado de salud de madre e hijo y el desarrollo del epitelio mamario (2,3).<\/p>\n<p>Este hecho nos indica que existe una amplia heterogeneidad en la composici\u00f3n de la leche de una mujer a otra. <strong>La leche materna, por tanto, es un fluido vivo que permite la supervivencia del reci\u00e9n nacido al modificar su composici\u00f3n de forma espec\u00edfica para cada reci\u00e9n nacido<\/strong> (3).<\/p>\n<p>Las principales modificaciones de la leche humana corresponden con las variaciones que el lactante necesita en su proceso de desarrollo. Por este motivo, <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/dia-mundial-de-la-donacion-de-leche-materna\/\">es posible clasificar la leche humana seg\u00fan cuatro etapas<\/a>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Etapa pret\u00e9rmino o precalostro:<\/strong> Secreci\u00f3n mamaria producida durante el tercer trimestre de gestaci\u00f3n (3). Se caracteriza por su alto contenido en prote\u00ednas y bajo en lactosa. Esta distribuci\u00f3n en su composici\u00f3n es debido a las necesidades de prote\u00ednas vitales que requiere un beb\u00e9 prematuro para su mayor madurez. No obstante, un reci\u00e9n nacido de bajo peso al nacer necesita de complementos nutricionales para su adecuada alimentaci\u00f3n (2).<\/li>\n<li><strong>Calostro:<\/strong> Compuesto complejo y de peque\u00f1o volumen que se<a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/extraer-calostro-materno\/\"> secreta durante los primeros d\u00edas tras el parto<\/a> (4) Posee un bajo contenido en grasas y lactosa, para <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/calostro-diabetes\/\">adaptarse as\u00ed a las necesidades cal\u00f3ricas del neonato<\/a>. Tiene un alto contenido en inmunoglobulinas, prote\u00ednas, minerales, lactoferrina y leucocitos. El calostro es fundamental durante los primeros d\u00edas de vida debido a la alta cantidad de factores de defensa que favorece el sistema inmune del reci\u00e9n nacido (4). Las inmunoglobulinas (IgA) cubren el revestimiento interior del tubo digestivo y previenen la adherencia de bater\u00edas, virus, par\u00e1sitos y otros pat\u00f3genos (2). De este modo, adem\u00e1s, facilitan la colonizaci\u00f3n del lactobacilo bifidus (4). Por otra parte, los componentes esenciales del calostro estimulan la maduraci\u00f3n de los sistemas de crecimientos y previenen de enfermedades hemorr\u00e1gicas (2).<\/li>\n<li><strong>Leche de transici\u00f3n:<\/strong> Se trata de una sustancia en la que, en relaci\u00f3n con la del calostro, disminuye la concentraci\u00f3n de inmunoglobulinas y prote\u00ednas e incrementa la de lactosa y grasas (2,3). La leche de transici\u00f3n se da entre el sexto d\u00eda y la segunda semana posparto (2). Esta comienza al observarse un aumento del volumen progresivo que pueden alcanzar los 600\/700ml\/d\u00edas, aunque var\u00eda seg\u00fan la mama (4).<\/li>\n<li><strong>Leche madura:<\/strong> Se produce a continuaci\u00f3n de la leche de transici\u00f3n, durante los 6 meses posteriores al parto. Pasados estos seis meses el volumen desciende hasta 600 ml\/d\u00eda, lo que permite la continuaci\u00f3n de la lactancia materna (4). En esta etapa la leche sufre cambios seg\u00fan la hora del d\u00eda, la nutrici\u00f3n materna y la edad gestacional del reci\u00e9n nacido. Se caracteriza por su alto contenido en prote\u00ednas, \u00e1cido s\u00e1lico, vitaminas liposolubles E, A, K y carotenos; tambi\u00e9n es superior el contenido de minerales, sodio, zinc, hierro, azufre, potasio, selenio y manganeso (3). <strong>La capacidad inmune moduladora que contiene la leche materna es fundamental en el desarrollo y madurez del sistema defensa <\/strong>(2).<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Beneficios inmunol\u00f3gicos de la leche materna<\/strong><\/h3>\n<p>El neonato presenta un sistema inmune inmaduro en el momento de su nacimiento por lo que est\u00e1 expuesto a gran cantidad de microorganismos (3). Durante la vida uterina la mayor\u00eda de las amenazas de inmunodeficiencia son solventadas a trav\u00e9s de mecanismos compensatorios como el paso transplacentario de anticuerpos o inmunoglobulinas de la madre al reci\u00e9n nacido. Sin embargo, despu\u00e9s del nacimiento es la leche materna la encargada de suministrar los factores protectores necesarios (5).<\/p>\n<p>La leche materna es inocua y presenta anticuerpos que ayudan a proteger a los lactantes de enfermedades e infecciones frecuentes en la infancia. L<strong>os factores antiinflamatorios e inmunomoduladores de la leche materna son esenciales ya que el 90% de las infecciones utilizan las mucosas como puerta de entrada<\/strong>. Esto convierte la leche materna en esencial durante el periodo neonatal ya que, adem\u00e1s, reduce los problemas autoinmunes y alergia (2,3).<\/p>\n<p>Por otra parte, <strong>la leche materna influye activamente en la mejora del metabolismo y su microflora<\/strong>, protegiendo el sistema de m\u00faltiples pat\u00f3genos. La adherencia a la mucosa en el tracto intestinal de las inmunoglobulinas se encarga de que bacterias, virus, par\u00e1sitos y hongos -como por ejemplo: E.Coli, Salmonella, <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/superbacterias-amenaza-salud-mundial-klebsiella\/\">Klebsiella Pneumoniae<\/a>, Candida Alnbicans, Campylobacter\u2026_- no tengan acceso (2).<\/p>\n<h3><strong>Lactancia materna, protecci\u00f3n frente a enfermedades<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque las enfermedades infecciosas gastrointestinales y respiratorias, donde la protecci\u00f3n de la lactancia materna est\u00e1 altamente probada, son las m\u00e1s frecuentes en la infancia, <strong>la lactancia materna tambi\u00e9n se ha mostrado eficaz\u00a0en la protecci\u00f3n contra otro tipo de afecciones<\/strong> (3).<a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna.jpg\" rel=\"attachment wp-att-11601\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-11601\" src=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna.jpg\" alt=\"Beneficos de la leche materna\" width=\"2362\" height=\"2362\" srcset=\"https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna.jpg 2362w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-300x300.jpg 300w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-150x150.jpg 150w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-768x768.jpg 768w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-1080x1080.jpg 1080w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-70x70.jpg 70w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-335x335.jpg 335w, https:\/\/campusvygon.com\/cl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/08\/Beneficos-de-la-leche-materna-360x360.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 2362px) 100vw, 2362px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El asma y las alergias alimentarias son algunas de las enfermedades no infeccionas m\u00e1s comunes durante el periodo de la infancia (3). En el caso del asma, aquellos ni\u00f1os alimentados con leche materna experimentan la mitad de episodio, que los alimentados con f\u00f3rmula o con nutrici\u00f3n mixta, de dificultades respiratorias (6).<\/p>\n<p>Del mismo modo, todos los ni\u00f1os alimentados con lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida reducen el riesgo de padecer alergias. Su efecto protector puede persistir, incluso, durante los 10 primeros a\u00f1os de vida (3,7). A prop\u00f3sito, diversos estudios confirman los beneficios de la lactancia materna en la reducci\u00f3n de la morbilidad de ambas afecciones (3)<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la lactancia materna tambi\u00e9n se encuentra vinculada a la reducci\u00f3n de enfermedades inflamatorias intestinales, enfermedad cel\u00edaca, obesidad o diabetes. Proporciona efectos favorables en el correcto desarrollo neurol\u00f3gico, lo que tiene beneficios positivos en el coeficiente intelectual. Tambi\u00e9n, ayuda a regular los niveles de colesterol en la edad adulta, minimiza el riesgo de sufrir leucemia y la posibilidad del s\u00edndrome de muerte s\u00fabita del lactante (2,3).<\/p>\n<p>[accordion title=&#8217;Bibliograf\u00eda&#8217;]<\/p>\n<ol>\n<li>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. (2020). <em>Alimentaci\u00f3n del lactante y del ni\u00f1o peque\u00f1o<\/em> [PDF] (p. 3). Revisado en: <a href=\"https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/infant-and-young-child-feeding\">https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/infant-and-young-child-feeding<\/a><\/li>\n<li>Rodr\u00edguez Avil\u00e9s, D., Barrera Rivera, M., Tibanquiza Arreaga, L., &amp; Montene-gro Villavicencio, A. (2020). <em>Beneficios inmunol\u00f3gicos de la leche materna.<\/em> RECIMAUC, 93-104. doi:10.26820\/reciamuc\/4.(1).enero.2020.93-104<\/li>\n<li>Aguilar Cordero, Mar\u00eda Jos\u00e9, Baena Garc\u00eda, Laura, S\u00e1nchez L\u00f3pez, Antonio Manuel, Guisado Barrilao, Rafael, Hermoso Rodr\u00edguez, Enrique, &amp; Mur Villar, Norma. (2016). Beneficios inmunol\u00f3gicos de la leche humana para la madre y el ni\u00f1o: revisi\u00f3n sistem\u00e1tica. <em>Nutrici\u00f3n Hospitalaria<\/em>, <em>33<\/em>(2), 482-493. <a href=\"https:\/\/dx.doi.org\/10.20960\/nh.526\">https:\/\/dx.doi.org\/10.20960\/nh.526<\/a><\/li>\n<li>Pineau, M., Carrillo, F., Perotas, M., \u00c1vila, R., &amp; P\u00e9rez, S. (2020). D\u00eda Mundial de la Donaci\u00f3n de Leche Materna: Bancos de Leche. Retrieved 15 July 2020, from <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/dia-mundial-de-la-donacion-de-leche-materna\/\">http:\/\/campusvygon.com\/cl\/dia-mundial-de-la-donacion-de-leche-materna\/<\/a><\/li>\n<li>Castillo Bel\u00e9n, J., Rams Veranes, A., Castillo Bel\u00e9n, A., Rizo Rodr\u00edguez, R., &amp; C\u00e1diz Lahens, A. (2020). Lactancia materna e inmunidad: Impacto social. Retrieved 17 July 2020, from <a href=\"http:\/\/scielo.sld.cu\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1029-30192009000400013\">http:\/\/scielo.sld.cu\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1029-30192009000400013<\/a><\/li>\n<li>Prolongar la lactancia materna evita el asma los beb\u00e9s. (2018). Retrieved 16 July 2020, from <a href=\"https:\/\/www.consalud.es\/pacientes\/pacientes-avances\/prolongar-la-lactancia-materna-evita-el-asma-los-bebes_48540_102.html\">https:\/\/www.consalud.es\/pacientes\/pacientes-avances\/prolongar-la-lactancia-materna-evita-el-asma-los-bebes_48540_102.html<\/a><\/li>\n<li>Albalactanciamaterna.org. 2020.\u00a0<em>Lactancia Materna Y Prevenci\u00f3n De Alergias | Alba Lactancia Materna<\/em>. [online] Disponible en: &lt;<a href=\"https:\/\/albalactanciamaterna.org\/lactancia\/tema-4-cuando-los-ninos-crecen\/lactancia-materna-y-prevencion-de-alergias\">https:\/\/albalactanciamaterna.org\/lactancia\/tema-4-cuando-los-ninos-crecen\/lactancia-materna-y-prevencion-de-alergias<\/a>\/&gt; [Acceso 16 Julio 2020].<\/li>\n<\/ol>\n<p>[\/accordion]<\/p>\n<p><strong>Si tienes alguna consulta relacionada con nuestro blog<\/strong><span style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #333333; cursor: text; font-family: Georgia,'Times New Roman','Bitstream Charter',Times,serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\">, <strong>\u00a1<a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/cl\/leche-materna-sistema-inmune\/#respond\">no dudes en preguntarnos<\/a>!<\/p>\n<p><\/strong><\/span><\/p>\n<p>No olvides que puedes seguir ampliando tus conocimientos sobre el \u00e1rea Neonatal con el manual \u00abMi primer d\u00eda en neonatolog\u00eda\u00bb. 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