{"id":9867,"date":"2020-07-14T08:50:00","date_gmt":"2020-07-14T06:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/campusvygon.com\/es\/?p=9867"},"modified":"2025-09-24T11:40:38","modified_gmt":"2025-09-24T09:40:38","slug":"nutricionparenteral-linea-cateter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/campusvygon.com\/es\/nutricionparenteral-linea-cateter\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n parenteral. Claves para evitar el riesgo de infecci\u00f3n e incompatibilidad."},"content":{"rendered":"<p>En la d\u00e9cada de 1960 un residente de cirug\u00eda en la Universidad de Pensilvania cuestionaba su vocaci\u00f3n como cirujano tras presenciar la muerte de tres pacientes que se hab\u00edan sometido a operaciones t\u00e9cnicamente exitosas.<\/p>\n<p>No obstante, en lugar de cambiar de especialidad o abandonar la carrera, decidi\u00f3 investigar la causa. Descubri\u00f3 que estas tres personas hab\u00edan perdido la vida porque una de sus necesidades b\u00e1sicas no estaba cubierta, no hab\u00edan podido comer ni absorber suficientes nutrientes.<\/p>\n<p>El nombre de este joven era <strong>Stanley John Dudrick<\/strong>, y a \u00e9l le debemos la primera\u00a0<a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Total_parenteral_nutrition\">nutrici\u00f3n parenteral total<\/a>.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfCu\u00e1ndo utilizar nutrici\u00f3n parenteral?<\/strong><\/h2>\n<p>La nutrici\u00f3n parenteral (PN) es la administraci\u00f3n por v\u00eda intravenosa de prote\u00ednas, carbohidratos, grasas, minerales, electrolitos, vitaminas y otros oligoelementos.<\/p>\n<p>La administraci\u00f3n por esta v\u00eda se realizar\u00e1 cuando el paciente no pueda recibir la nutrici\u00f3n ni por v\u00eda oral ni por sonda.<\/p>\n<p>Algunos escenarios donde encontramos nutrici\u00f3n parenteral son:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Imposibilidad de ingerir o absorber nutrientes<\/strong> en el aparato digestivo:\n<ul>\n<li>Resecci\u00f3n intestinal masiva.<\/li>\n<li>Enfermedades del intestino delgado.<\/li>\n<li>Enteritis act\u00ednica.<\/li>\n<li>Diarrea grave e incoercible.<\/li>\n<li>V\u00f3mitos intratables (imposibilidad de sondaje transpil\u00f3rico).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Desnutrici\u00f3n grave e intestino no funcional.<\/strong><\/li>\n<li>Tratamiento con <strong>radioterapia\/quimioterapia que presenta desnutrici\u00f3n e imposibilidad de alimentaci\u00f3n oral o nutrici\u00f3n enteral<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Pancreatitis necrohemorr\u00e1gica con imposibilidad o intolerancia a la nutrici\u00f3n enteral<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Catabolismo grave<\/strong> (shock s\u00e9ptico, traumatismo craneoencef\u00e1lico, quemados) con o sin desnutrici\u00f3n, pero <strong>sin poder utilizar el aparato digestivo en 5-7 d\u00edas<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Tracto gastrointestinal paralizado y no funcional<\/strong>, como en el caso de la obstrucci\u00f3n del intestino delgado.<\/li>\n<li><strong>Hemorragia digestiva prolongada<\/strong>.<\/li>\n<li>El paciente va a estar <strong>m\u00e1s de 7 d\u00edas sin poder ingerir nada por v\u00eda oral<\/strong>, como en el caso de la enfermedad inflamatoria intestinal, pacientes con exacerbaci\u00f3n aguda, pacientes cr\u00edticos, etc.<\/li>\n<li>El <strong>intestino del beb\u00e9 es demasiado inmaduro o tiene malformaciones cong\u00e9nitas<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Anastomosis intestinales que desarrollan fugas anastom\u00f3ticas<\/strong> en el postoperatorio temprano.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>\u00bfQu\u00e9 acceso venoso utilizar?<\/strong><\/h2>\n<p>La elecci\u00f3n del acceso venoso se ver\u00e1 afectada por varios factores, como la t\u00e9cnica de punci\u00f3n venosa, el riesgo de complicaciones mec\u00e1nicas relacionadas, la facilidad de acceso por parte de enfermer\u00eda a la localizaci\u00f3n del cat\u00e9ter y el riesgo de complicaciones tromb\u00f3ticas e infecciosas.<\/p>\n<h3><strong>Dependiendo de la v\u00eda de acceso seleccionada encontraremos diferentes tipos de nutrici\u00f3n parenteral:<\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9870 aligncenter\" src=\"http:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72npt-innfograf\u00eda.png\" alt=\"npt qu\u00e9 l\u00ednea del cat\u00e9ter\" width=\"598\" height=\"595\" srcset=\"https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72npt-innfograf\u00eda.png 598w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72npt-innfograf\u00eda-300x298.png 300w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72npt-innfograf\u00eda-150x150.png 150w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72npt-innfograf\u00eda-70x70.png 70w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72npt-innfograf\u00eda-335x333.png 335w\" sizes=\"(max-width: 598px) 100vw, 598px\" \/><\/p>\n<h4><strong>Nutrici\u00f3n parenteral central o total (NPC o NPT). <\/strong><\/h4>\n<p>Los nutrientes se infunden a trav\u00e9s de una v\u00eda venosa central de gran calibre.<\/p>\n<p>Las venas centrales permiten <strong>concentraciones m\u00e1s altas de macronutrientes<\/strong> en comparaci\u00f3n con los vasos perif\u00e9ricos, sin el riesgo de tromboflebitis o da\u00f1o a los vasos.<\/p>\n<p>Esto hace posible la administraci\u00f3n de todos los requerimientos energ\u00e9ticos y proteicos que precise el paciente.<\/p>\n<p>Por tanto, <strong>la nutrici\u00f3n parenteral total estar\u00e1 indicada en los siguientes casos<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Necesidad de nutrici\u00f3n parenteral prolongada.<\/li>\n<li>Administraci\u00f3n de soluciones hipert\u00f3nicas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Acceso venoso para la nutrici\u00f3n parenteral total<\/strong><\/p>\n<p>En caso de soluciones cuya osmolaridad sea elevada, como es el caso de la nutrici\u00f3n parenteral total, siempre se optar\u00e1 por un acceso central.<\/p>\n<p>Este tipo de terapia exigir\u00e1 una infusi\u00f3n a trav\u00e9s de un cat\u00e9ter cuyo extremo distal se localice en el tercio inferior de la vena cava superior, a nivel de la uni\u00f3n cavo auricular o en la porci\u00f3n superior de la aur\u00edcula derecha, como acceso de preferencia.<\/p>\n<h4><strong>Nutrici\u00f3n parenteral perif\u00e9rica (NPP)<\/strong><\/h4>\n<p>El acceso venoso perif\u00e9rico no permite la infusi\u00f3n de soluciones de elevada osmolaridad, por lo que no siempre es posible administrar todos los requerimientos cal\u00f3ricos y proteicos que necesita el paciente.<\/p>\n<p>La<strong> concentraci\u00f3n m\u00e1xima que se administra por esta v\u00eda es de 900 mosm \/ L<\/strong>. Por lo que, en caso de optar por este acceso, se recomiendan<strong> concentraciones de calcio \u2264 5 mEq \/ L y potasio \u2264 40 mEq \/ L<\/strong>.<\/p>\n<p>Por tanto, esta v\u00eda suele elegirse para la administraci\u00f3n de emulsiones de grasa isot\u00f3nica y soluciones de dextrosa hipocal\u00f3ricas, es decir de &lt; 10% de dextrosa.<\/p>\n<p>La duraci\u00f3n de nutrici\u00f3n parenteral perif\u00e9rica <strong>nunca debe superar los 8- 10 d\u00edas<\/strong>, aconsej\u00e1ndose la v\u00eda central siempre que se considere que el paciente precisar\u00e1 de este tratamiento por m\u00e1s de 7 d\u00edas.<\/p>\n<p>Esta limitaci\u00f3n se debe a la <strong>alta tasa de <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/es\/evitar-flebitis\/\">flebitis<\/a> <\/strong>que se produce y en consecuencia al importante agotamiento de venas perif\u00e9ricas.<\/p>\n<p>Esto significa que este acceso est\u00e1 limitado para adaptaci\u00f3n o recuperaci\u00f3n del apetito y para minimizar la p\u00e9rdida de nitr\u00f3geno.<\/p>\n<p><strong>La nutrici\u00f3n parenteral perif\u00e9rica estar\u00e1 indicada en los siguientes casos<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Aporte cal\u00f3rico-proteico o cal\u00f3rico-nitrogenado reducido. Por esta v\u00eda solo se administrar\u00e1n soluciones de baja osmolaridad.<\/li>\n<li>Pacientes que precisen nutrici\u00f3n parenteral durante menos de 7 d\u00edas:\n<ul>\n<li>Preoperatorio inmediato.<\/li>\n<li>Postoperatorio.<\/li>\n<li>Complemento de la nutrici\u00f3n enteral.<\/li>\n<li>No se dispone de v\u00eda central adecuada.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Se requieren administraciones de grandes vol\u00famenes por v\u00eda IV.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Acceso venoso para nutrici\u00f3n parenteral perif\u00e9rica<\/strong><\/p>\n<p>Lo m\u00e1s utilizado son los cat\u00e9teres cortos\u202fcolocados en el antebrazo. Aunque <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/es\/mini-midline-linea-media\/\">el\u00a0mini-midline\u00a0o el\u00a0midline<\/a> tambi\u00e9n es una alternativa para terapias de &gt;3-6 d\u00edas.<\/p>\n<h2><strong>Riesgo de infecci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>A pesar de aconsejarse la vena central para soluciones de gran concentraci\u00f3n de nutrientes por su mayor resistencia a estas soluciones, la v\u00eda central tambi\u00e9n presenta riesgo de infecci\u00f3n relacionada con el cat\u00e9ter.<\/p>\n<p>En los pacientes que reciben infusiones a largo plazo, el cat\u00e9ter es la puerta de entrada m\u00e1s frecuente para las bacterias.<\/p>\n<p>Cada cambio en los dispositivos o manipulaci\u00f3n del cat\u00e9ter es una oportunidad de acceso de pat\u00f3genos al torrente sangu\u00edneo.<\/p>\n<p>Para reducir este riesgo, existen diversas gu\u00edas como el protocolo <a href=\"https:\/\/www.seguridaddelpaciente.es\/es\/proyectos\/financiacion-estudios\/proyecto-bacteriemia-zero\/\">Bacteriemia Zero<\/a> que proponen una serie de <a href=\"http:\/\/campusvygon.com\/es\/bacteriemia-asociada-al-cvc\/\">medidas que ayudan a reducir las probabilidades de que esto suceda<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-9869\" src=\"http:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72Infograf\u00eda-bacteriemia-zero.png\" alt=\"bacteriemia zero\" width=\"2138\" height=\"2138\" srcset=\"https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72Infograf\u00eda-bacteriemia-zero.png 2138w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72Infograf\u00eda-bacteriemia-zero-300x300.png 300w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72Infograf\u00eda-bacteriemia-zero-1024x1024.png 1024w, 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360w\" sizes=\"(max-width: 2138px) 100vw, 2138px\" \/><\/p>\n<h2><strong>Riesgo de incompatibilidad <\/strong><\/h2>\n<p>Como hemos comentado, cada manipulaci\u00f3n adicional del conjunto de administraci\u00f3n o del cat\u00e9ter, aumenta dr\u00e1sticamente el riesgo de infecci\u00f3n del torrente sangu\u00edneo, adem\u00e1s puede existir incompatibilidad entre algunos medicamentos o nutrientes.<\/p>\n<h3><strong>Luz exclusiva<\/strong><\/h3>\n<p>Con el fin de evitar el riesgo de colonizaci\u00f3n bacteriana y posibles incompatibilidades, siempre que se precise administrar nutrici\u00f3n parenteral, se reservar\u00e1 un <strong>lumen en exclusiva<\/strong> para este fin.<\/p>\n<p>Esta luz nunca se utilizar\u00e1 para infundir otros medicamentos, pero tampoco para realizar un monitoreo hemodin\u00e1mico, tomar muestras de sangre, infundir sangre ni otras soluciones.<\/p>\n<p>Si es necesario administrar otras sustancias intravenosas de forma intermitente, se realizar\u00e1 a trav\u00e9s de una luz separada.<\/p>\n<p>Si el paciente tiene colocado un <a href=\"https:\/\/www.vygon.es\/productos\/leader-cath-pe_104_00011915\">CVC de una sola luz<\/a>, ser\u00e1 preciso un cat\u00e9ter IV perif\u00e9rico para la infusi\u00f3n de otros fluidos.\u00a0En caso de estar desaconsejada la colocaci\u00f3n de cat\u00e9teres perif\u00e9ricos en el enfermo, se optar\u00e1 por un cat\u00e9ter en la l\u00ednea media o un central insertado perif\u00e9ricamente.<\/p>\n<p>Si no es posible colocar un cat\u00e9ter adicional, es imprescindible consultar la compatibilidad del medicamento con la nutrici\u00f3n parenteral, esta infusi\u00f3n solamente se realizar\u00e1 como \u00faltimo recurso.<\/p>\n<h3><strong>\u00bfQu\u00e9 luz utilizar?<\/strong><\/h3>\n<p>Cuando disponemos de un cat\u00e9ter multilumen la primera pregunta que se plantea cualquier profesional es: <em>\u00bfqu\u00e9 luz debo utilizar para cada tratamiento?<\/em>.<\/p>\n<h3><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-9871 alignright\" src=\"http:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72-gauges.png\" alt=\"gauges\" width=\"167\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72-gauges.png 442w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72-gauges-223x300.png 223w, https:\/\/campusvygon.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2020\/07\/72-gauges-249x335.png 249w\" sizes=\"(max-width: 167px) 100vw, 167px\" \/><\/strong><\/h3>\n<p>No existe una \u00fanica respuesta para esta cuesti\u00f3n, hay diversos factores que entran en juego:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>N\u00famero de luces.<\/strong> Podemos encontrar cat\u00e9teres desde una luz hasta incluso de siete. Para tomar la decisi\u00f3n sobre qu\u00e9 lumen elegir para la nutrici\u00f3n parenteral hay que tener en cuenta tanto el caudal como la presi\u00f3n que soporta cada luz para conocer los flujos de los que se dispone.<\/li>\n<li><strong>Situaci\u00f3n cl\u00ednica del paciente.<\/strong> El tratamiento puede variar mucho de un enfermo a otro, hay que analizar qu\u00e9 fluidos se precisar\u00e1n en cada caso: nutrici\u00f3n parenteral total, drogas vasoactivas, monitorizaci\u00f3n PVC, varias perfusiones incompatibles entre s\u00ed, transfusiones intermitentes, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>\u00bfQu\u00e9 dicen las gu\u00edas?<\/strong><\/h4>\n<p>Una vez hayamos respondido los puntos anteriores, deberemos analizar la indicaci\u00f3n de cada una de las l\u00edneas. Para ello es importe conocer las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas del material utilizado y revisar las recomendaciones cient\u00edficas.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la INS podemos llegar a las siguientes conclusiones acerca de la l\u00ednea distal y proximal:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Luz distal. <\/strong>Se recomienda destinar est\u00e1 l\u00ednea para la monitorizaci\u00f3n de la Presi\u00f3n Venosa Central (PVC). Adem\u00e1s, su calibre grueso hace que sea la m\u00e1s id\u00f3nea para la fluidoterapia y la administraci\u00f3n de medicaci\u00f3n puntual, especialmente con altos flujos y l\u00edquidos espesos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tambi\u00e9n ser\u00e1 la que utilizaremos para transfusiones.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Luz proximal.<\/strong> Se destina para extracci\u00f3n de muestras de sangre con el fin de evitar interrumpir otras perfusiones y la posible \u201c<em>contaminaci\u00f3n<\/em>\u201d de las mismas. Asimismo, puede utilizarse para sedoanalgesia y\/o aminas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por su parte, para la luz medial no existe consenso, por lo que muchas veces se destina para la administraci\u00f3n de nutrici\u00f3n parenteral. No obstante, otros profesionales consideran que preferentemente la nutrici\u00f3n parenteral deber\u00eda administrarse por la l\u00ednea que presente menor riesgo de coagulaci\u00f3n, es decir, el <strong>lumen distal<\/strong>.<\/p>\n<p>Seg\u00fan esta teor\u00eda, el tratamiento en pacientes con necesidad de nutrici\u00f3n parenteral que tengan colocado un <a href=\"http:\/\/vygon.es\/productos\/multicath-trilumen-adulto_927_000155167\">CVC de tres l\u00famenes<\/a>, se distribuir\u00eda de la siguiente forma:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Luz distal.<\/strong> L\u00ednea exclusiva para nutrici\u00f3n parenteral.<\/li>\n<li><strong>Luz medial.<\/strong> Se utilizar\u00e1 para sueroterapia y drogas.<\/li>\n<li><strong>Luz proximal.<\/strong> Destinada a medicaci\u00f3n intermitente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Podemos encontrar m\u00e1s posibilidades buscando en otras gu\u00edas o en las recomendaciones de cada fabricante, pero la clave siempre estar\u00e1 en adecuar la disponibilidad de los flujos a los requisitos de las infusiones necesarias, teniendo en cuenta las posibles incompatibilidades.<\/p>\n<p>[accordion title=&#8217;Bibliograf\u00eda&#8217;]<\/p>\n<p>[1] Alfonso Cala\u00f1as-Continente. Cat\u00e9teres venosos centrales en nutrici\u00f3n parenteral total: puesta al d\u00eda. Unidad de Gesti\u00f3n de Endocrinolog\u00eda y Nutrici\u00f3n. Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica en Medicina. Vol. XI &#8211; N\u00famero 2 &#8211; 2017 pp. 74-95<\/p>\n<p>[2] Catalina Cuervo Valencia, Milena Alc\u00e1zar Paternina, Liliana Arias \u00c1lvarez, Marcela Montoya, Milagros Marti de CARMONA, Germ\u00e1n Alberto Castrill\u00f3n. \u00bfEs segura la inyecci\u00f3n de alto flujo a trav\u00e9s de cat\u00e9teres centrales para realizar estudios tomogr\u00e1ficos?. Rev Colomb Radiol. 2014; 25(1): 3865-8<\/p>\n<p>[3] Grupo de Trabajo de Cat\u00e9teres Intravasculares\/ Comisi\u00f3n de Infecci\u00f3n Hospitalaria, profilaxis y pol\u00edtica antibi\u00f3tica. Cuidados de enfermer\u00eda en el cat\u00e9ter venoso central. Hospital Universitario 12 de Octubre.<\/p>\n<p>[4]\u00a0CDC. Guidelines for the Prevention of Intravascular Catheter-Related Infections. 2011<\/p>\n<p>[5] Dr. J.L. Pereira Cunill. Nutrici\u00f3n Parenteral: Indicaciones, V\u00edas de Acceso, Formulaci\u00f3n y Complicaciones.<\/p>\n<p>[6] Oscar Segarra Cant\u00f3n Susana Redecillas Ferreiro Susana Clemente Bautista. Gu\u00eda de Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica Hospitalaria. Hospital Universitari Materno-Infantil Vall d\u2019Hebron Barcelona. ERGON. 978-84-16270-96-5.<\/p>\n<p>[7] J.F. Merino Torres. Manual de Nutrici\u00f3n Artificial Comisi\u00f3n de Nutrici\u00f3n Artificial, Diet\u00e9tica y Dietoterapia Hospital Universitari i Polit\u00e8cnic La Fe Coordinador: J.F. Merino Torres del Hospital La Fe. Comisi\u00f3n de Nutrici\u00f3n Artificial, Diet\u00e9tica y Dietoterapia Hospital Universitari i Polit\u00e8cnic La Fe.<\/p>\n<p>[8] Daniel Cardona Pera, Mercedes Cervera Peris, Marta Fern\u00e1ndez Ar\u00e9valo, Pilar Gomis Mu\u00f1oz, M\u00aaJesus M\u00e1rtinez Tutor, Guadalupe Pi\u00f1eiro Corrales, Isaura Rodr\u00edguez Pen\u00edn, Amparo V\u00e1zquez Polo. Consenso espa\u00f1ol sobre preparaci\u00f3n de mezclas nutrientes parenterales. 2008<\/p>\n<p>[\/accordion]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la d\u00e9cada de 1960 un residente de cirug\u00eda en la Universidad de Pensilvania cuestionaba su vocaci\u00f3n como cirujano tras presenciar la muerte de tres pacientes que se hab\u00edan sometido a operaciones t\u00e9cnicamente exitosas. No obstante, en lugar de cambiar de especialidad o abandonar la carrera, decidi\u00f3 investigar la causa. 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